g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Tavuk bacağı

2 parça

Phoenix Mantarı

20 g

mantar

4 çiçek

Pleurotus eryngii

Yarım kök

Aksesuarlar 1 dilim limon tuzu

Kızartılmış tavuk butları ve tavada kızartılmış mantarlar nasıl kurutulur 1 Tavuk butlarının kemiklerini çıkarın ve butlar boyunca iki bıçak kesin (kızartıldığında et büzülmez)

2 Pleurotus eryngii ve mantarlar dilimlenir, phoenix mantarları parçalanır, yıkanır ve bir kenara bırakılır

3 Tavuk butlarının her iki tarafına da bir kat tuz sürün

4 Altın kahverengi için deri tarafını aşağı doğru kızartın

5 Ters çevirin ve bir süre kızartın, yemek çubukları ile yerleştirin ve tavuk butlarının piştiğini gösterecek şekilde yavaşça uzatın ve kullanmak için çıkarın.

6 Mantarları Cantharellus cibarius içinde tavuk butları ile karıştırarak kızartın

7 Mantarları karıştırarak nemi alın, tavuk kemiklerini kaynatın, suyunu toplayın

8 Tabağa servis yapın (çorbanın tadı çok güzel, bitirmeye istekli değilim)

9 Mantarların üzerine tavuk budu sürün

10 Limonu dilimleyin ve tavuk but ve mantarların üzerine dökün

Şekerli Çörekler

Elm Money Tahıllı Kek

Balık soslu patlıcan

Trabzon hurması Wonton Çorbası

Krizantemli Çıtır Çıtır Çıtır Yumurta

Domatesli Sahanda Yumurta

Esmer Şeker ve Kırmızı Hurmalı Muffin

Hindistan Cevizli Muffin Kek

Tempeh ile baharatlı Pleurotus eryngii

Maş fasulyesi unu ile karıştırılarak kızartılmış kıyılmış domuz eti

Maş Fasulyesi Sütü Popsicle

Brokoli ve Pleurotus eryngii