Kırmızı şarap bifteği - Yemeği
Sığır eti 700 gram yemek, kırmızı şarap, 1 şişe sarımsak, 2 büyük baş yemek, zencefil, büyük bir parça yemek, soğan, bir gram yemek, tuz, doğru miktar, zeytinyağı, doğru miktarda karabiber, doğru miktarda
1. Sığır etini büyük parçalar halinde kesin
2. Soğan, sarımsak ve zencefil hazırlayın
3. Zeytinyağı ilave edin, yağ sıcak olduktan sonra uygun miktarda kuru kırmızı biber ekleyin
4. Rouk'u dökün ve kızartın
5. Kavrulmuş sos, soğan, zencefil, sarımsak, tuz, karabiber ekleyin ve karıştırın.
6. Yaklaşık 5 dakika sonra bir şişe kırmızı şarap ve et suyu ekleyin, et suyu yoksa su ekleyin
7. Muhtemelen ızgara yaptıktan sonra
8. Kalay folyo ile sıkıca kapatın
9. Önceden ısıtılmış fırına 180 derece 2 buçuk saat koyun
10. Fırından çıkar çıkmaz tadını çıkarın
Soğuk jöle
önceki
Havuçlu Yağsız Domuz Congee
Sonraki
