Yumurta Sarılı Karides Şişleri - Yemeği
1. Taze karidesleri yıkayın. Şiş haline getirileceği için taze karides mümkün olduğunca iri seçilmeli ve yıkanmalıdır. Karides yıkama suyuna balıkları uzaklaştırma etkisi için biraz şarap koyun,
2. Tuzlu yumurta sarısını çözdürün. Çözdükten sonra ezin ve çok kuruysa biraz yumurta hamuru ekleyin.
3. Karidesin arkasını bıçakla kesin, karides ipini ayırın ve tuzlu yumurta sarısı ile doldurun. Ne kadar çok doldurulursa o kadar iyi! Sonra bir araya getirmek için bambu çubukları kullanın.
4. Tavada kızartın. Biraz yağ işe yarar. Her iki taraf da kırmızıya dönene ve karides gövdesi sertleşene kadar kızartın. Bir süre kızartmanız tavsiye edilir, çok pişmiş çiğden daha iyidir.
5. Son olarak, başka bir güzel resim. Cazip değil mi? ! Herkes deneyin.
