Acı
500 g
salatalık
350 g
maydanoz
30 g
Sarımsak
3 kaşık
Aksesuarlar 3 yemek kaşığı sirke, 2 yemek kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı tuz, 3 yemek kaşığı MSG, 0,5 yemek kaşığı beyaz susam tohumu Eski sirkede salatalık ile sokma kafaları nasıl karıştırılır 1 Yeni aldığım iğneler çok tuzludur ve bir gün suda bekletilmeleri gerekir. Bu benim sırılsıklam başım 2 Satın aldığınız acı kafa daha büyük ve bıçak ihtiyacınız olan boyutta 3 Salatalığı yıkayın ve parçalara ayırın 4 Dilimlenmiş sokma kafasını kaynar suyla haşlayın ve çıkarın, ardından soğuk suyla durulayın ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın. 5 Hazırlanan malzemeleri kaba koyun, sarımsak ezmesi ve baharatları ekleyin ve karıştırmaya başlayın. 6 Eski sirke ile karışık salatalık sokmalarını tabağa koyun 7 Tatlı ve ekşi yan yemekler ferahlatıcı ve iştah açıcıdır 8 Onu yakınlarınıza verin!