Kanola ve deniz pilavı ile tavada kızartılmış tofu - Yemeği
Malzemeler
kurutulmuş karides
20 g
tecavüz
250 g
soya peyniri
250 g
Aksesuarlar 6 gr zencefil 6 gr yeşil soğan 3 gr sarımsak 5 gr tuz 3/4 kaşık beyaz şeker 1/2 kaşık MSG 1/4 kaşık pişirme şarabı 1 kaşık kuru nişasta 1 kaşık susam yağı 1 kaşık
Kolza tohumu deniz pirinci ile tofu nasıl karıştırılır 1 Deniz pirincini yıkayın ve 20 dakika suda bekletin.
2 deniz pilavına pişirme şarabı ve 3 gram dilimlenmiş zencefil ekleyin.
3 Bir vapur içine koyun ve 20 dakika yüksek ateşte buharda pişirin.Zencefil dilimleri tespit edilir.
4 Kolza tohumunu yıkayın ve parçalara ayırın.
5 Tofuyu parçalara ayırın.
6 Sarımsakları, yeşil soğanları ve kalan zencefili dilimleyin.
7 Tavayı başlatın, yağ% 50 sıcakken soğan, zencefil ve sarımsak dilimlerini ekleyin ve soteleyin.
8 Tecavüzü ekleyin.
9 Soya peyniri ve kurutulmuş deniz pirincini koyun ve ardından suya uygun miktarda buharda pişirilmiş deniz pirincini koyun.
10 Tuz ve şekeri ekleyip 2 dakika kavurduktan sonra nişasta ve MSG'yi suyla karıştırıp iyice karıştırdıktan sonra susam yağını dökün ve eşit şekilde karıştırın.
