Maş fasulyesi ezmesi - Yemeği
"Sonbahar Ortası Festivali yaklaşıyor ve tekrar ay keki yapma zamanı geldi. Ailem kırmızı fasulye ezmesi yemeyi seviyor. Daha önce birkaç kez kırmızı fasulye ezmesi yapmak beni iyi hissetmiyordu. Bu sefer önceki deneyimlerden öğrendim. Bir kez yaptım ve başarırsam, istedim ve satın aldığımla neredeyse aynıydı! Anahtar, katkı maddeleri olmadan kendi başınıza yapmak! " Malzemeler
- yeşil fasulyeler 500 g
- Salata yağı 250 ml
- şeker 200 g
- süt tozu 100 gram
- Tatlılık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Maş fasulyesini yıkayın ve 4-5 saat bekletin! Daha önce fotoğraf çekmeyi unuttunuz, buradan başlayalım! Maş fasulyesini bıraktıktan sonra düdüklü tencereye koyun, su maş fasulyesinin yaklaşık 1 cm altındadır, bu yüzden çok fazla su kullanmayın
-
2Haşlanmış maş fasulyesi, sıcakken şeker ve süt tozu ekleyin ve iyice karıştırın
-
Maş fasulyesi ezmesi yapmak için mutfak robotuna 3 parça
-
4 adet dövülmüş maş fasulyesi ezmesi
-
5 Elektrikli fırın tepsisini ısıtın ve salata yağının yarısını ekleyin
-
6 Maş fasulyesi ezmesini iki kez kızartıyorum ve bir seferde fazla kızartamıyorum
-
7Renk koyulaştığında, nem neredeyse kurur ve ağırlık azalır.
-
8. Kutuya koyup soğuduğunuzda topu ovalayabilirsiniz ve elinizi sokmadan yapılır, ay keki ve ekmek yapabilirsiniz. Bir kerede bitiremezseniz dondurabilirsiniz
İpuçları
Ay kekleri için dolgulara daha fazla yağ ekleyebilirsiniz, dolgular çok kuruysa, ay keklerini pişirirken kabuk kırılır. Begonya Böreği
önceki
