Zencefilli Börülce - Yemeği
Fasulye, on kök yemek, zencefil, bir parça sarımsak, dört diş yemek, darı biberi, iki susam yağı, biraz hafif soya sosu, iki yemek kaşığı sirke, iki yemek kaşığı yemek, biraz tuz
1. Börülce yıkayın ve 10 cm uzunluğunda parçalar halinde kesin.
2. Zencefili yıkayın, zencefil ve sarımsağı doğrayın. Darı biberlerini halkalar halinde kesin.
3. Sarımsak ve zencefili biraz tuza koyun, aletlerle ezin ve küçük bir kaseye dökün.
4. Küçük bir kaseye hafif soya sosu, sirke, susam yağını dökün, darı biberini ekleyerek sos yapın.
5. Kesilmiş börülceleri bir tencerede pişirin.
6. Haşlanmış börülceyi çıkarın ve suyu soğuduktan sonra bir tabağa koyun.
7. Karışık suyu börülce üzerine dökün. Bu zencefil aromalı börülce hazır.
8. Bitmiş ürün çizimi.
sığır etli ekşi çorba
önceki
Sichuan parfümlü balık
Sonraki
