Malzemeler
Yumurta
5
Salata yağı
50 gram
Süt
50 gram
yumurta sarısı
20 g
protein
60 g
Düşük toz
85 g
Aksesuarlar: 50 gr bal fasulyesi, tartar tozu, biraz kakao tozu, 1 yemek kaşığı
Kırmızı fasulyeli çift renkli kek nasıl yapılır 15 yumurta sarısı, süt, salata yağı ve şeker ekleyip iyice karıştırın.
2 Karışık yumurta sıvısını düşük tozla karıştırın ve lastik bir spatula ile eşit şekilde karıştırın.
35 yumurta beyazını su ve yağsız bir kaba koyun.
4 Yumurta beyazlarını parçalamak için çırpma teli kullanın ve üç porsiyon halinde şeker ekleyin.
5 Yumurta beyazlarını sert köpürmeye yakın olana kadar çırpın Yumurta çırpıcıyı kısa ve dik keskin köşelerle kaldırın ve yumurta beyazı çizgileri görünür.
6 Yumurta akının ve yumurta sarısı hamurunun üçte birini alıp hafifçe karıştırın.
7 Karışık hamuru orijinal yumurta beyazına dökün ve eşit şekilde hızla karıştırın.
8 Karışık hamuru ikiye bölün, bir porsiyona kakao tozu ekleyin ve iyice karıştırın.
9 Karışık hamuru krema poşetine koyun.
10 Yağlı kağıtla fırın tepsisine bir kat bal fasulyesi serpin.
11 Önce fırın tepsisine bir şerit çikolatalı kek hamurunu sıkın, bir sıra sıkın ve bir sıra boşluk bırakın. Daha sonra orijinal kek hamurunu boş pozisyonda sıkın. Krema torbamın ağzı genişledi, bu nedenle kek hamurunun kalınlığı farklı.
12 Fırını önceden 160 derecede ısıtın ve orta tabakayı 30 dakika pişirin, alt tabakaya bir fırın tepsisi koyun ve yaklaşık 8 dakika pişirin.
13 Ilık keki sarın, yağlı kağıda sarın ve yaklaşık 10 dakika bekletin.
14 Mamul unlu mamuller.
-
- Tavuk Siu Mai
-
- Jade Yüz Hazine Mantısı
-
- Kuşkonmaz Mantarı
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Tavuk Baget
-
- Tamale Erişte Yemeği
-
- Soslu patlıcan
-
- 10 inç mus doğum günü pastası
-
- Yeşil Soğanlı Mısır Erişte
-
- Enoki Mantarlı Tavada Kızartılmış Domates
-
- Elektrikli Düdüklü Tencere Fırında Tavuk
-
- Tavada tuz ve karabiber küçük patates
-
- Risotto # buradan taze #
