Kuşkonmaz
300 gram
Shiitake
100 gram
Pleurotus eryngii
100 gram
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Kuşkonmaz mantarı nasıl yapılır 1 Kuşkonmaz ve mantar 2 Suyu kaynatın, mantar suyunda haşlayın 3 Tavayı başlatın ve kuşkonmazı kızartın 4 Mantarları ekleyin ve kavurun 5 Kızartın, biraz tuz ekleyin 6 Kuşkonmaz mantarı hazır