Tavuk ayağı çiğnemek, dramın peşinde koşmak, mutluluk ... Tavuk ayağı bir tek soya sosu Kaşık Defne yaprağı çarşaf Kurutulmuş biber Bir şeker Gram Tarçın Parça Yıldız anason Bir tuz Gram
Tavuk ayağını yıkayın ve tırnakları kesin
Soğuk su altında bir tencerede kaynatın
Eski soslu dana çorbasını kullanıyorum, soslu dana eti malzemelerime bakabilirsiniz.