Kalbur Patates Cipsi - Yemeği
Patates 6 gram yemek, fasulye ezmesi, uygun miktarda yemek, yeşil soğan, uygun miktarda tuz, 5 gram soya sosu, 6 gram sarımsak, 8 gram yemek, kırmızı biber erişte, 15 gram
1. Patatesleri soyun ve yıkayın
2. Çok ince olmayan eşit dilimler halinde kesin
3. Tencereye su konur Su kaynadıktan sonra içine patates cipsi koyup haşlayın yaklaşık 20 saniye sürecektir Uzun süre pişince çürümeye başlar.
4. Tavaya sıvı yağı koyun, patates dilimlerini iki taraftan kızartın ve bir kenara koyun
5. Isıtmak için tencereye yağ ekledikten sonra sarımsak dilimleri, uygun miktarda fasulye ezmesi ekleyin ve kokulu olana kadar kızartmak için biraz karabiber ekleyin.
6. Kızartılmış sarı patates cipsi dökün ve eşit şekilde karıştırın, uygun miktarda biber eriştesi serpin ve eşit şekilde karıştırın, ardından kuru bir tavaya koyun, yeşil soğan ve beyaz susam serpin ve alkollü sobaya koyun.
Altın Hamsi Karides
Sonraki
