Enoki mantarı
300 gram
Takviyeler, yağ, tuz, doğranmış biber, istiridye sosu, hafif soya sosu, yeşil soğan, susam yağı, şeker ve şeker Haşlanmış enoki mantarları 1 Enoki mantarlarını yıkayın ve köklerini kesin 2 Bir tencerede suyu kaynatın, uygun miktarda tuz ve yağ ekleyin 3 Yıkanmış enoki mantarlarını koyun ve haşlayın 4 Beyazlatılmış enoki mantarlarını çıkarın ve bir tabağa koyun. 5 Enoki mantarının üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin 6 İstiridye sosu, hafif soya sosu, tuz, şeker, su ve susam yağı bir kase meyve suyu yapın 7 Bir tencerede yağı ısıtın, doğranmış biberleri ekleyin, ardından ayarlanan su kabına dökün ve kaynatın 8 Enoki mantarlarının üzerine dökün