Aşama 1
Darı temizleyip bir süre ıslatın.Adım 2
Zar balkabağı.Aşama 3
Darı ve balkabağını pirinç ocağına koyun, su ekleyin, 20 dakika pişirin, kaya şekeri, süt ekleyin ve 5 dakika pişirin. Bu süre zarfında tavanın yapışmasını önlemek için birkaç kez karıştırmanız gerekir.4. adım
Son porsiyon yenilebilir.