Bebeğin En Sevdiği Mantarlı Buğulanmış Morina - Yemeği
"Balık ve mantar var. Buharda pişirmek en besleyici ve lezzetli olanı." ana malzeme
Morina 2 parça
mantar 2
arpacık soğanı 1
yardımcı maddeler
Şarap pişirme 1 çorba kaşığı
Buğulanmış Balık Soya Sosu 3 yemek kaşığı
Beyaz şeker 2 çay kaşığı
Tuz 1/2 çay kaşığı
tuzlu damak zevki
Buhar zanaat
yirmi dakika zaman tükeniyor
Basit zorluk
1 Ana malzemeler hazır.
2. Morina filetoları oda sıcaklığında çözüldükten sonra, fazla suyu kurutmak için mutfak kağıdıyla yıkayın, biraz yemeklik şarap ve tuz serpin ve balık kokusunu gidermek için 10 dakika marine edin;
3 dilim shiitake mantarı, morina filetolarının üzerine eşit şekilde yayılır;
4 Küçük bir kase alın, buğulanmış balık soya sosu ve biraz şeker ekleyin ve iyice karıştırın;
5'ten sonra morina üzerine dökün;
6 Buharlı pişiriciye koyun, 7 dakika yüksek ateşte buharlayın, ısıyı kapatın ve 3 dakika pişirin;