Karabiber Sığır Eti ile Kızarmış Udon Erişte - Yemeği
Udon eriştesi İki poşet sığır eti 180 g kırmızı biber 1 parça soğan Yarım Karabiber Doğru miktar Zencefil-sarımsak Her biri 5 gram
Aşama 1
Udon eriştelerini suyla yıkayın
Adım 2
Bir kaseye dilimlenmiş sığır eti
Aşama 3
Yarım yumurta akı, bir kaşık istiridye sosu, bir kaşık dolusu hafif soya sosu ve iki kaşık nişasta ekleyin.
4. adım
İyice tutun ve 15 dakikadan fazla marine edin
Adım 5
Kırmızı biberi, soğanı küp küp doğrayın, zencefil ve sarımsağı kıyın.
6. Adım
Bir tencerede% 50 yağı ısıtın ve marine edilmiş dana etini rengi değişene kadar kızartın.
7. Adım
Soğanı yeniden kaynatın ve kırmızı biberi bir dakika soteleyin.
8. Adım
Udon eriştesini ekleyin ve servis için 2 dakika karıştırarak kızartın.
9. Adım
Kıyılmış sarımsak ve zencefili soğuk yağ ile karıştırıp kızartın
10. adım
2 pirinç kaşığı istiridye sosu, yarım kaşık şeker, 2 kaşık domates sosu, dilediğiniz kadar iri biber ekleyin ve kalın bir sos yapmak için uygun miktarda su pişirin.
11. adım
Soslu tavada kızartılmış dana eti
Adım 1/2
Kızartılmış erişte ve sebzeleri ekleyin ve iyice karıştırın. İstiridye sosu daha tuzlu olduğu için tuz eklemeye gerek yoktur.
13. adım
Yemeye başlayın, tadı kızarmış tavuk çubukları!
