Yumurtalı Kızarmış Erişte - Yemeği
Kocam bir iş gezisinde ve kızım ve ben evde tek iki kişiyiz, bu yüzden yemek hemen çok daha kolay hale geldi. Bir erişte ve bir yumurta, basit bir öğle yemeği yeter hehe, tembel insanlar için bir zorunluluktur. Katıl: # # Kurutulmuş erişte 200 g Yumurta 2 parça sıvı yağ Doğru miktar tuz Doğru miktar Arpacık soğanı Doğru miktar soya sosu Doğru miktar
Aşama 1
İçindekiler: yumurta, taze soğan, kuru erişte
Adım 2
Bir tencerede suyu kaynatın, kaynatmak için tuz ve yağ ekleyin
Aşama 3
Su kaynadıktan sonra erişteleri ekleyin ve seksen olgunlaşana kadar pişirin.
4. adım
Pişmiş erişteleri soğuduktan sonra süzün
Adım 5
Yumurtaları çırpın, yeşil soğanları kıyın
6. Adım
Bir tavada yağı ısıtın, yumurta karışımını dökün ve omlette kızartın.
7. Adım
Şeritler halinde servis edilir ve kesilir
8. Adım
Tencerede kalan yağ ile doğranmış yeşil soğanın yarısını soteleyin.
9. Adım
Erişteleri dökün
10. adım
Hafif soya sosunu ekleyin ve yemek çubuklarıyla eşit şekilde karıştırın.
11. adım
Tuz ekleyin ve iyice karıştırın
Adım 1/2
Yumurta koyun
13. adım
Kalan doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve iyice karıştırın
14. adım
Hadi yiyelim
