[Jingxuan Soya Sosu Deneme] -Rendelenmiş Domuz Eti Kızarmış Erişte - Yemeği
Okul kafeteryasının tavada kızartma için küçük bir pencere açtığını ve öğlen saatlerinde uzun bir kuyruk olduğunu ve herkesin çok fazla 2 yuan ve 5 sent olan bu kızarmış erişte ısırması için olduğunu hala hatırlıyorum, bu yüzden gerçekten pahalı değildi. , Et, sebze ve erişte var, fazla harcama yok, bedava çorba, haha, yeter! Jingxuan Soya Sosunun denediği dördüncü yemek, hadi temel bir yemek yiyelim ve o deneyim ve o paylaşım için minnettar olalım. Kızarmış noodle 300 gram Küçük yeşil sebzeler (temiz sebzeler) 200 g Kıyılmış domuz eti 100 gram Soya Sosunu Seçin 20 g Soya sosu 7 g tuz 2g + 2g + 2g Sebze yağı 2 g Yemek pişirmek için yeşil soğan yağı
Aşama 1
Kızarmış noodle
Adım 2
Bir tencerede sıcak suyu kaynatın, 2 gr tuz ekleyin, erişteleri ekleyin, su kaynadıktan sonra iki kez soğuk su ekleyin ve içinde biraz sert çekirdek kalana kadar pişirin
Aşama 3
Erişteleri çıkarın, erişte pürüzsüz bir şekilde kalkıncaya kadar musluğun altında ısıyı durulayın, suyu boşaltın
4. adım
Yan yemekleri hazırlayın, rendelenmiş domuz etini 3 gr tuzla alın, 3 gr bitkisel yağda karıştırın
Adım 5
Yeşil soğanı sıcak bir tavaya dökün, rendelenmiş domuz etini ekleyin ve kavurun
6. Adım
Kıyılmış domuz eti beyazlaşana kadar karıştırın
7. Adım
Tencereyi kaldırın, yeşil soğan yağı dökün, küçük yeşillikler ekleyin ve kızartın
8. Adım
6 adet rendelenmiş domuz eti ekleyin
9. Adım
Süzülmüş erişte
10. adım
Seçilen soya sosunu dökün ve karıştırın
11. adım
Koyu soya sosu ekleyin, karıştırın, biraz su dökün, karıştırın, 2 gr tuz ekleyin
Adım 1/2
Tencereden çıkarıp tencereye koyun ve servis yapın. Japon Usulü Kızarmış Udon
önceki
