Kızarmış deniz ürünleri udon eriştesi - Yemeği
Yumuşak soslu ve çiğnenmiş erişte ile kızarmış deniz ürünleri udon Udon şehriye Yarım kedi Karides On Shiitake Beş çiçek domates Yarım Yeşil soğan, zencefil Doğru miktar soya sosu Beş kaşık istiridye sosu Yarım kaşık Beyaz sirke veya meyve sirkesi Yarım kaşık Karabiber bir miktar Tatlı biber sosu (yoksa koymayın) Yarım kaşık
Aşama 1
Gerekli malzemeler: Udon eriştesi, shiitake mantarı, domates, yeşil soğan ve zencefil. Çeşitli baharatlar (tercihlerinize göre ayarlanabilir)
Adım 2
Tüm malzemeleri parçalayın
Aşama 3
Udon eriştelerini beş dakika kaynar suda kaynatın ve kurutmayı kontrol etmek için nişastayı soğuk suyla yıkayın. Farklı udon erişte markalarının farklı pişirme süreleri vardır, lütfen paket talimatlarına bakın.
4. adım
Yağı tavaya ekleyin ve rendelenmiş zencefil mantarlarını kızartın.
Adım 5
Domatesleri ve yeşil soğanları ekleyin ve domatesler yumuşak ve olgunlaşana kadar kızartın.
6. Adım
Son olarak karidesleri ilave edin, iki kaşık hafif soya sosu, yarım kaşık istiridye sosu, yarım kaşık tatlı biber sosu veya domates sosu ve biraz karabiberi karışık bir sosta karıştırın, karidesin rengi değiştikten sonra içine dökün ve iki dakika karıştırın.
7. Adım
Pişmiş udon eriştesini ekleyin ve tavadan eşit şekilde karıştırarak kızartın
8. Adım
Sos yumuşak ve çiğnenmiş erişte ile kızarmış deniz ürünleri udon hazır.
9. Adım
Sıcakken ye.
