Kök (Shanxi atıştırmalıkları) - Yemeği
"Yöntem basit. Renkli olmasa da gerçekten lezzetli." Malzemeler
- Patates Doğru miktar
- un Doğru miktar
- Arpacık Doğru miktar
- On üç tütsü Doğru miktar
- Baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Bu kadar büyük, düz bir tabak bulun ve iç tarafına eşit miktarda beyaz un sürün. Evde bu kadar büyük bir tabağınız yoksa, bir kesme tahtası kullanabilirsiniz.
-
2 Patatesleri yıkayıp soyun İki kişi için sadece iki veya üç patates Patatesleri silmek için resimdeki sileceği kullanmanız gerekir Tüm patatesleri aynı anda silmeyin.Önce onları birer birer alın Daha fazla su patates yapmayı kolaylaştırır. Bulanık
-
3 Bu şekilde, her bir patates dilimini unla eşit şekilde kaplayın ve birbirine yapışmamanız ve ardından hamurun serpilmesi ve patatesleri defalarca silin
-
4 Hepsini bitirin, patatesler pişene kadar bir buharda on dakika buharda pişirin
-
5 doğranmış arpacık, daha fazla arpacık ekleyin ve kızartın çok güzel kokulu olacak
-
6 Tavaya yağı koyun, tuz ekleyin, kokulu 13 tane ekleyin, arpacık soğanı koyun, buharda pişirilmiş patatesleri tavaya koyun ve kızartın
-
Potun 7'si
Shiitake tofu pirinç kasesi
önceki
