Danimarka rendelenmiş ekmek - Yemeği
Ana malzemeler
- Yüksek glütenli un 370 g
- Düşük glütenli un 130 g
Aksesuarlar
- Şeker 90 g
- Maya 8 g
- tuz 6 g
- süt tozu 22 g
- Yumurta 70 g
- Su 210 g
- Süt 25 g
- Tereyağı 40 g
- Tereyağına sarın 220 g
- Yumurta sıvısı Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 Sıvı kısmı önce pişirme makinesinin geniş kasesine koyun.
- Tuz ve tereyağına ek olarak başka tozları da ekleyin.
- 3 Pişirme makinesinde bir hamur karıştırma programı başlatın.
- 4 Pişirme makinesini çalıştırmaya devam etmek için tuz ve tereyağı ekleyin.
- 5 Eldiven filmini yoğurun.
- 6 Hamuru çıkarın, ellerinizle düzleştirin, streç filmle sarın ve buzdolabında yarım saat dondurun.
- 7 Yağı parçalara ayırın ve resimde gösterildiği gibi yağlı kağıt üzerine koyun.
- 8 Bir kat yağlanmış kağıtla örtün, dikdörtgen bir dilim açın ve buzdolabında on dakika dondurun.
- 9 Donmuş hamuru dikdörtgen şekle getirin ve üzerine tereyağı dilimleri koyun.
- 10 paket var.
- 11 Dikdörtgene doğru açın.
- 12 kat, üç kat, plastik sargıya sarılıp yarım saat buzdolabına koyun.
- 13 Bu, dikdörtgene dönüşen ikinci yuvarlamadır.
- 14 İkinci üç kat.
- 15 Üçüncü kez bir dikdörtgen açın.
- 16 Üçüncü üç kat.
- 171,5 cm kalınlığında bir dikdörtgen şeklinde açın.
- Kenarları ve köşeleri 18 civarında kesin ve bunları 4 cm genişliğinde şeritler halinde kesin.
- 19 Altı inçlik bir kalıba koyun.
- 20Fırın fermantasyon işlevini kullanarak fermantasyon kalıbı% 80 doludur.
- 21 Fermente yeşil gövde.
- 22 Yumurta sıvısını fırçalayın.
- 23. Fırını önceden ısıtın ve 185 ° C'de 35 dakika pişirin.
- 24 bitmiş resim
İpuçları
4 altı inç yapabilir
-
- Hong Kong Usulü Tost
-
- Karışık Sebzeli Ekmek
-
- Şifon kek (8 inç)
-
- Bin Ada Soslu Acı Kabak Salatası Haha Acı Kabak 5
-
- Karpuz Misket Limonu Mojito
-
- Domates Et Soslu Spagetti
-
- Karışık Sebzeli Fırında Pirinç
-
- Ev yapımı süt çayı
-
- Peynirli Izgara Pirinç Topları
-
- Kahvaltı ~ Gumbo Sosis Jane Pizza Yapar
-
- Kuşkonmazlı tavada kızartılmış somon
-
- Baharatlı Tavuk Burger
To Top