g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yüksek glütenli un

400 g

Süt

220 g

Yumurta

1

şeker

60 g

Maya

5 g

Takviyeler

Sütlü kuru üzüm ve hindistancevizi küçük yemek poşeti nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri ekmek makinesine koyun ve erişte ile mayayı yoğurun

2 Fermantasyon tamamlandıktan sonra egzozu çıkarın ve yoğurun ve bir süre bekletin.

312 porsiyona eşit olarak bölün

4 Bir hamur alın ve sıkın, uygun miktarda kuru üzüm koyun

5 Sarın, şekillendirin ve yuvarlaklaştırın, fermantasyon için bir fırın tepsisine koyun

6 Fermantasyon tamamlandıktan sonra yumurta sıvısını sürün ve biraz hindistancevizi ezmesi serpin

7 Fırın tepsisinin ortasında 180 derece, 20 dakika

8 İstediğiniz zaman renklendirme derecesini gözlemleyin ve renk yerinde ise kalay folyo ile kaplayın

9 Soğuduktan sonra tadını çıkarabilirsiniz!

Ev yapımı haşlanmış kırmızı balık

Arpacık soğanı ile karıştırılmış domuz kulakları

Badem koz helvası

Eski Lezzet Yumurta Sarısı Mochi Domuz İpi Kırmızı Fasulye Dafu Çörek

Lotus Tohumları ve Zambaklı Haşlanmış Tavuk

Tatlı Patates Gofretleri

Tatlı Baharatlı Soslu Kavrulmuş Karnabahar

Rezene ve incir püreli siyah zeytin

Altın Alt Taze Domuz Tenceresi Çıkartmaları

Zongxiang Yapışkan Pirinç Tavuğu

Isırgan Bebek Sebzeleri

Ev yapımı siyah susam ezmesi