1. Tavuğu yıkayın ve kesin, zencefili alın ve biraz tuz ve şarapla marine edin
2. Lychee yedek
3. Havuçları soyun ve baklava dilimi şeklinde kesin
4. Liyelerin soyulması (çekirdeksiz)
5. Büyük ve yarım kase ev yapımı şarap
6. Zencefil dilimlerini sıcak bir yağ tavasına koyun ve soteleyin
7. Marine edilmiş tavuk kanadı ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın.
8. Renk değiştirene kadar kızartın
9. Şarabı dökün ve yüksek ateşte pişirin
10. Havuç ile haşlama
11. Sonra bir çorba kaşığı esmer şeker ekleyin
12. Kısık ateşe çevirin ve 30 dakika pişirin
13. Lychee etini ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, ardından beş dakika pişirin, ocağı kapatın ve tencereyi çıkarın
14. Bitmiş ürün