[Snacks] Tatlı ve ekşi fruktoz, çocukluk anılarını alır - Yemeği
1. Yap
2. Tatlı ve ekşi
3. Tatlı ve ekşi
4. Mangoları yıkayın ve soyun, mango etini kesin, bir mutfak robotuna koyun ve hassas bir mango püresi ile çırpın; püreyi tencereye dökün, şekeri ekleyin ve şeker eriyene kadar pişirin, ortada karıştırın
5. Limon suyunu ekleyin ve birkaç dakika pişirin, mısır yağı ekleyin ve ocağı kapatmadan önce iyice karıştırın
6. Sıkışma soğuduktan sonra, yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine dökün ve yüzeyi düz bir şekilde kazıyın. Eğer çiğnemeyi seviyorsanız 2 mm kadar daha ince, etli seviyorsanız 3 mm kadar kalın yayabilirsiniz.
7. Fırını, orta seviyede, 110 derece yukarı ve aşağı, düşük sıcaklıkta önceden ısıtın ve 2 saat yavaşça pişirin
8. Çıkardıktan sonra gece boyunca kurumaya bırakın
9. Sonra uzun şeritler halinde kesin ve son olarak bir meyve rulosu yapmak için sarın
