un
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, maya 4g, doğranmış yeşil soğan 30g Yeşil soğan nasıl yapılır 1 Maya, ılık su ve hamur ile un ekleyin. 2 Karışık hamuru kabartın. 3 Uyanık erişteleri açın. 4 Bir kat yağ fırçalayın. 5 Doğranmış yeşil soğanı eşit şekilde serpin ve tuz serpin. 6 Rulo haline getirin. 7 Tohumlar halinde kesin. 8 Küçük dozu ikiye katlayın. 9 Soldan sağa ters yönde çevirin, uyandıktan sonra tencerede servis yapın ve buharda pişirin.