Malzemeler
Kuzu işkembe
150 g
Frenk soğanı
200 g
Mantar
10 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, 4 yeşil soğan, 1 biber, 6 kızarmış soya sosu, 1 yemek kaşığı, taze sebze, doğru miktarda, balzamik sirke, 1 yemek kaşığı
Tavada frenk soğanı ile kızartılmış kuzu parçaları 1 Frenk soğanı yıkayın ve kesin
2 Kıyılmış kuzu işkembe, biberi rendeleyin, yeşil soğanı çapraz dilimler halinde doğrayın
3 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, kırmızı biber ve yeşil soğanı ekleyip soteleyin
4 Kuzu işkembe ekleyin
5 Mantarı ekleyin, kızarmış soya sosu ekleyin ve eşit şekilde kızartın
6 Frenk soğanı ekleyin
7 Balzamik sirke ekleyin
8 Tuz ve sebzeleri ekleyin ve eşit şekilde kızartın
9 Hızlı pişirin
-
- Bira tavuk kanatları
-
- Lahana ile tavada kızartılmış yatak takımı
-
- Şeker Kamışı Mısırlı Tavuk Çorbası
-
- Yoğurt Kaplumbağa
-
- Domatesli Karidesli Erişte
-
- Kanton Kızarmış Brokoli
-
- Buharda Pişirilmiş Fushou Balığı
-
- Lahana Jambonlu Erişte
-
- Sarımsaklı Sosis
-
- Elmalı çörekler
-
- Barbunya Domuz Çörek
-
- Maydanozlu kızarmış fıstık
