g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

un

700 g

Barbunya

350 g

domuz eti

350 g

Şeker

30 g

Maya

10 g

Aksesuarlar Pişirme şarabı 15ml soya sosu 6ml hafif soya sosu 10ml tatlı erişte sosu 30g tuz 6g biber 2g monosodyum glutamat 2g yer fıstığı yağı 40ml

Büyük barbunya domuz çöreği nasıl yapılır 1 Domuz eti yıkayın ve küçük küpler halinde kesin.

2 Pişirme şarabı, koyu soya sosu, hafif soya sosu ve tatlı erişte sosunu ekleyin.

3 Eşit şekilde karıştırın ve 30 dakika marine edin.

4 Barbunyayı toplayıp yıkayın ve aşırı ısıtılmış suda soğumaya bırakın.

5 Unun içine maya ve şekeri koyun.

6 Su ekleyin ve hamur yapın, 10 dakika.

7 Barbunyayı doğrayın ve et dolgusuna koyun.

8 Yeşil soğanı ve zencefili doğrayın, kıymaya ekleyin ve iyice karıştırın.

9 Tuz, karabiber, fıstık yağı, MSG ekleyin ve iyice karıştırın.

10 Hamuru yoğurun, eşit büyüklükte kesin ve düz olarak bastırın.

11 Ortada daha kalın bir cilt olacak şekilde açın.

12 Eti koyun.

13 Düz kıvrımlar halinde kıstırın ve ağzı sıkıca kapatın.

14 Sarılı çörekler buharlı pişiriciye koyun.

15 Tencereye soğuk su altına koyun, kaynatın ve 30 dakika buharda pişirin. 3 dakika pişirin.

16 Tabağa koyun ve tadını çıkarın.

Tavada kızartılmış iri kemikli lahana

Tavuklu erişte

Köri Patates Cipsi

Kül suyu pirinç köfte

Mantarlı kızarmış lahana # Çok etkili bakım kazanmak için tek hareket #

Klasik Brownie

KFC Çıtır Tavuk Baget

Sarımsaklı Pirinç Keki

Lily Arpa Congee

Kaya Şekeri Alıç

Ördek kanı tofu çorbası

Sarı pirinçli sandviç çörekler