Kas Tarifi Izgara Tavuk Göğsü - Yemeği
Tavuk Göğsü bir dilim tuz Doğru miktar Karabiber Doğru miktar Şarap pişirme 3 yemek kaşığı soya sosu Bir çorba kaşığı sirke 1/2 yemek kaşığı Şeker 1/2 kaşık
Aşama 1
Tavuk göğsünü çözdürün, yandan ikiye bölün, kesmeyin ve kestikten sonra açın.Eti daha lezzetli hale getirmek için etin her iki yanında küçük delikler açmak için bıçak ucunu kullanın.
Adım 2
Tavuğun her iki tarafına da tuz ve karabiber serpin, ardından bir leğene şarap dökün ve 30 dakika marine edin.
Aşama 3
Bir tavaya az miktarda yağ dökün ve tavuk göğsü orta ateşte yüzey rengi değişene kadar kızartın.
4. adım
Fırını önceden 180 ° C'ye ısıtın, fırın tepsisine folyo koyun, tavuk göğsü fırına koyun ve 13 dakika pişirin.Adım 5
Sosu ayarlayın, bir kaşık dolusu hafif soya sosu, yarım kaşık şeker ve yarım kaşık sirkeyi bir kasede karıştırın, üzerine taze çekilmiş karabiber serpin.
6. Adım
Tavuk göğsünü fırından çıkarın ve bir tabakta servis edin.
