Aşama 1
Tavuk göğsü soğuk su altında bir tencereye alınır, dilimlenmiş zencefil ve yeşil soğanı ilave edip haşladıktan sonra 2-3 dakika bekletin.Adım 2
Tavuk parçalarını yırtmayı kolaylaştırmak için tavuk göğsüne bıçak arkasıyla bastırın.Aşama 3
Tavuk göğsünü buzlu suya batırmak, tavuk parçalarını yırtmayı da kolaylaştırır.4. adım
Kıyılmış rendelenmiş tavuk ~ Bıçak kesimi de yırtılma hissi ile iyidir.Adım 5
Herşey hazır...6. Adım
Limon suyunu sıkın, tuz ve hafif soya sosu ekleyin ve karıştırın. Hızlı ve sağlıklı yemekler hazır!