4 yumurta akını çırpın, ortasına üç kez şeker ekleyin ve keskin köşeler ters çevrilene kadar çırpın, ardından yumurta sarılarını ekleyin ve iyice karıştırın.
Kakao tozunu eleyin ve yavaşça karıştırın
Kalay folyoyu kek halkasının altına sarın, karıştırılmış çikolatalı keki mus halkasına dökün (önce miktarın% 50'sini dökün), fırını 175 ° C'de önceden ısıtın ve 15 dakika pişirin! Pişirdikten sonra 1 saat soğumaya bırakın
Çikolatayı suda eritin! 5 yumurta akını 3 kez çırpın ve şeker ekleyin. Yumurta beyazlarının üçte birini dökün ve eritilmiş çikolata ile iyice karıştırın, ardından kalanını karışık çikolata ile karıştırarak çikolatalı mus yapın
Çikolatalı pandispanyayı köpük halkasından çıkarın ve üstteki pürüzleri kesin, ardından köpük halkasına geri koyun, ardından hazırlanan köpüğü pandispanyanın üstüne dökün ve bir süre buzdolabına koyun.
Çikolata dekorasyonu! Çikolata ile süsleyebilenler kendi başlarına oynayabilir! İşte Raymondın dekorasyon yöntemi
Dekorasyon için gerekli tüm malzemeleri küçük bir süt kabına koyun ve kısık ateşte ısıtın. Hepsi eridikten sonra, daha viskoz hale getirmek için hemen buzlu suya oturtun, ardından bir pişirme kağıdının üzerine dökün ve ardından oklava ile kapatın
Sonra iki kağıt parçasını ayırın, kağıdı bir fırın tepsisine koyun ve 175 ° 'lik fırına koyun ve 5 dakika pişirin
Süslemek için eritilmiş çikolatayı üstüne bırakın,
Eritilmiş çikolatayı dikdörtgen plastik bir kağıda dökün ve bir spatula ile eşit şekilde yayın.
Ardından pastanın etrafına sarın ve etraftaki çikolatayı soğutmak için 10 dakika buzdolabına koyun.
Plastik tabakayı yavaşça çıkarın
Önceden pişirilmiş çikolatayı fayanslara ayırın ve tamamlamak için çikolatalı musun üstüne yerleştirin.
Üçgenlere bölün ve keyfini çıkarın