Raymond'un Buzlu Kahve Parfe - Yemeği

Yemek pişirmenin anlamı, lezzetli yemeklerin tadını çıkarmak ve sevgilinizle kaliteli zaman geçirmektir. Raymond Not: Ben sadece bir belgesel hamalıyım, mutfak noob, bu yüzden birçok malzemenin ağırlığı ve özel durum net değil, deneyi bitirdiğimde onu ekleyeceğim ve ha ha ha eklemeye yardımcı olmak için tüm tanrılara hoş geldiniz ~ yumurta sarısı 8 Pudra şekeri Doğru miktar Tatlı şarap çanak Limon suyu bir miktar Biber tozu bir miktar taze krema 200 g Güçlü kahve Küçük bir fincan Amber Ceviz 2 parça karamel bir miktar Vanilyalı krema bir miktar

  • Önce temel sabayon'u yapın: Sekiz yumurta sarısı tatlandırılmış ve tatlandırılmış şarap

  • Hepsini karıştırın ve karıştırın

  • Karışımı çift tencereye koyun ve ısıtın ve sürekli karıştırın.

  • Karıştırırken yumurta sıvı sıcaklığının 8080'ye ulaşmasına izin verin Ulaştığınızda vapurdan çıkarın

  • Çıkarın ve kabın altına buz koyun.

  • Soğuduktan sonra birkaç damla limon suyu ekleyin

  • Az miktarda kırmızı biber tozu eklemek biraz uyarıcılık sağlayacaktır.

  • Nötr olana kadar 200 g krem şanti Astara ekleyin

  • Buzlu kahve parfe yaptığı için, temel sabayona küçük bir fincan sert kahve ekleyin ve iyice karıştırın.

  • Sadece dökün, güzelce vurun

  • Kalıba dökün 12 saat buzdolabına koyun

  • Amber ceviz içi (karamelize ceviz içi) doğranmış (Nougat, çerezler vb. Hepsi uygundur)

  • Tabağın altını süslemek için az miktarda karamel ve vanilyalı krema

  • Buzlu sabayonu çıkarın ve kalıbı sıcak suya batırın Bıçağı ısıtın

  • Çıkar ~

  • Bir parça kesin ve tabağa koyun

  • Etrafına kıyılmış ceviz serpin ve süsleyin ~ fazla ~

    • Kahve çantası
    önceki
    Raymond_Good Mutfak Unsuz Kek
    Sonraki
    Brioche Puding Ekmeği (Raymond Blanc)
    "Raymond Baking Serisi" Çikolatalı Mus Kek
    [Raymond] Mantar Fricassée
    [Domates tarifi] Noel Çilekli Çelenk Kremalı Kek-Noel'in gerçek bir tasviri, tatlı ve renkli bir hediye!
    Kızılcık Gevrek Barlar
    Raymond'un Çikolatalı Mus
    İtalyan Istakoz Çeşnili Pirinç
    [Diaosi karşı saldırısı] Mansi sana süper basit yapmayı öğretir [krep karidesi]
    Noel Ekmeği: Maskeli Çörekler
    Ginkgo susuz yumurtalı bisküvi
    Kavrulmuş Izgara Patlıcan (Kuzeydoğu Sert Sebzeli Haha)
    Yağ kardeşim iki et yengeç pot

    Copyleft gutx

    To Top