Malzemeler
Yumurta
3
Cordyceps çiçek
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, lahana yaprağı, hafif soya sosu, zencefil
Yumurta cordyceps çiçek uygulaması 1 Lahana yapraklarını ipek şeklinde kesin ve zencefili kıyın.
2 Cordyceps çiçeğini suda on dakika bekletin, yumuşayana kadar ıslatın ve yumurtalı bir kasede karıştırın.
3 Tavuğu yağ ile ısıtın, çırpılmış yumurtaları dökün, yayarak servis edin.
4 Tavaya biraz daha yağ ekleyin, zencefil, süzülmüş cordyceps çiçeği ve lahanayı ekleyin ve iyice karıştırın.
5 Tuz ekleyin, kızartın ve servis yapın.
-
- Kızarmış Muzlu Rulo
-
- Ananas Tatlı ve Ekşi Domuz Eti
-
- Evde haşlanmış barbunya fasulyesi
-
- Ev yapımı balık
-
- Mantarlı ve Domuz Dilimli Claypot Pilavı
-
- Köri bifteği
-
- Salata ile sarımsaklı tavuk kanatları
-
- Karnabahar Kızarmış Havuç
-
- Ev yapımı patates erişte
-
- Soslu Tavuk Kanadı
-
- Kahvaltı Altın Kanca Yumurtalı Erişte
-
- Pipa Bacak Haşlanmış Yam
