Malzemeler
Tavuk bacağı
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, esmer şeker, pirinç sirkesi
Teriyaki tavuk butları nasıl pişirilir 1 Bagetleri yıkayın ve kemiklerini çıkarın
2 Tavuk butlarını yeşil soğan, zencefil, hafif soya sosu, istiridye sosu ve biraz pişirme şarabı ile yaklaşık 1 saat marine edin
3 Daha lezzetli hale getirmek için kürdan ile birkaç kez dürtebilirsiniz.
4 Tencereye uygun miktarda yağ koyun
5 Marine edilmiş tavuk butlarını tavaya koyun ve tavuk derisi aşağı gelecek şekilde kızartın.
6 Deri yüzey yakınlaştırılana kadar kızartın ve ters çevirin
7 Teriyaki sosunu hazırlayın (hafif soya sosu, pişirme şarabı, pirinç sirkesi, esmer şeker, tuz)
8 Teriyaki sosunu tavuk butlarının üzerine dökün ve çorba koyulaşınca tencereden çıkarın.
-
- Jambonlu Tavada Kızartılmış Karnabahar
-
- Yumurta Cordyceps Çiçek
-
- Siyah Fasulye Astragalus Sığır Çorbası
-
- Kızarmış Muzlu Rulo
-
- Ananas Tatlı ve Ekşi Domuz Eti
-
- Evde haşlanmış barbunya fasulyesi
-
- Ev yapımı balık
-
- Mantarlı ve Domuz Dilimli Claypot Pilavı
-
- Köri bifteği
-
- Salata ile sarımsaklı tavuk kanatları
-
- Karnabahar Kızarmış Havuç
-
- Ev yapımı patates erişte
