Malzemeler
un
80 g
Su
60 g
Aksesuarlar 1 yumurta, 1 mantar, 5 sığır kemik çorbası, 200ml dana eti, 1 parça yeşil sarımsak, tuz, karabiber, susam yağı ve susam yağı
Evde balık tutma 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın, mantarları yıkayın ve ağartın, daha sonra kullanmak üzere ince şeritler halinde yırtın.
2 Una biraz su ekleyin ve yumuşak bir hamur oluşturmak için karıştırın, 10 dakika uyanın.
3 sığır kemik suyunu kaynatın
4 Erişte kasesini yana yatırın, bir çubukla erişteleri kasenin kenarına doğru şerit halinde sıkın ve kaynayan çorbanın içine koyun, sırayla sıkın, frangipani ile çırpın.Pişirdikten sonra tuz, karabiber, susam yağı ve yeşil sarımsak ekleyin.
-
- Köri bifteği
-
- Salata ile sarımsaklı tavuk kanatları
-
- Karnabahar Kızarmış Havuç
-
- Ev yapımı patates erişte
-
- Soslu Tavuk Kanadı
-
- Kahvaltı Altın Kanca Yumurtalı Erişte
-
- Pipa Bacak Haşlanmış Yam
-
- Kızarmış sosis
-
- Köri ile Tavada Kızartılmış İstiridye
-
- Yerfıstığı Sığır Congee
-
- Batı tarzı kızarmış soya fasulyesi
-
- Kimyonlu Izgara Kuzu Pirzola
