Aksesuarlar: 2 dilim esmer şeker, pişmiş susam, uygun miktarda taze süt 100ml
Kehribar ceviz nasıl yapılır 1 Sütü ateşte ısıtın, sütü eritmek için esmer şeker ekleyin.
2 Esmer şeker çok kıvamlı hale gelene kadar kaynatıldığında ve süt temelde buharlaştığında, cevizleri şekerle kaplayabilirsiniz. Yerleşip toplanamayacağını görmek için suya bir damla şurup damlatmak için yemek çubuklarını kullanabilirsiniz.
3 Çiğ cevizleri hızlı ve eşit bir buz tabakasına dökün. Isıyı kapatın.
4 Şeker kaplı ceviz çekirdeklerini sıcakken tabağa koyun ve üzerine pişmiş susam serpin. Çıtır şeker kaplı cevizler, poşetlerde satılanlar gibi hazır!
