Baharatlı kızarmış istiridye - Yemeği
Gıdaya göre istiridye, grama göre biber, grama göre yeşil soğan, grama göre gıda sarımsak, grama göre zencefil, grama göre kişniş, yiyecek Huadiao şarabı
1. İstiridyeleri 2 saatten fazla suda bekletin, arada suyu birkaç kez değiştirin.
2. Yeşil soğanı küçük parçalar halinde doğrayın, sarımsak ve zencefili dilimleyin, kişnişi doğrayın ve baharatlı yiyecekleri seviyorsanız acı biberleri doğrayın.
3. Sıcak tavaya biraz yağ koyun ve biberi karıştırarak kızartın.
4. Zencefil dilimlerini koyun ve kızartın.
5. İstiridyeleri dökün ve kızartın.
6. Huadiao şarabını koyun, sarı istiridye bu pirinç şarabını çok lezzetli kılar.
7. İstiridyeleri açın ve yarım kaşık tuz koyun.
8. Yeşil soğanı koyun ve birkaç kez karıştırarak kavurun, ardından kişniş serpin.
Yeşil soğan istiridye
önceki
Baharatlı kızarmış istiridye
Sonraki
