Malzemeler
Zizania
240 g
Altın iğne mantarı
190 g
erişte
270 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, tavuk özü, doğru miktarda
Altın iğneli mantar ve pirinç beyazı ile kızarmış erişte yöntemi 1 Malzemeler: pirinç beyazı, altın iğneli mantar (zaten), erişte.
2 Su kestanelerini soyun ve temizleyin.
3 Doğrama tahtası üzerine koyun ve ipek şeklinde kesin, bir kenara koyun.
4 Erişteleri kaynar suda haşlayın ve 1-2 dakika toplayın.
5 Soğuk suyla soğutun ve bir kenara koyun.
6 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, dilimlenmiş pirinç beyazlarını ekleyin ve kızartın.
7 Ardından altın iğneli mantarları ekleyin ve kavurun.
8 Sonra, soğuk erişteleri karıştırın ve biraz soya sosu ekleyin.
9 Kızartın.
10 Ardından biraz tuz ekleyin.
11 Uygun miktarda tavuk esansı ekleyin.
12 Baharatını iyice karıştırın ve servis edin.
-
- Şeker kavrulmuş kestane
-
- [El yapımı mutfak] Çeşitli sivilce çorbası
-
- Balık köftesi, balık köfte ve deniz yosunu çorbası
-
- Portakallı kruvasan
-
- Pırasalı Çırpılmış Yumurta
-
- Kızarmış istiridyeler
-
- Baharatlı çırpılmış yumurta
-
- Bal fasulyeli tart
-
- Doğrudan Yöntemin Hokkaido Tostu
-
- Şeftali ekmeği
-
- Kestane Cevizli Tavuk Ayağı Çorbası
-
- Ağaçtaki kuş
