Pizza ilk yaptığınızda çok lezzetli! - Yemeği
Un hazır olduktan sonra kalıba koyup pizza sosu sürüp kendim yaptım.
Rendelenmiş peynir serpin.
Jambonlu garnitürler vb. , Suyla garnitür koymamaya dikkat edin.
Fırını önceden ısıtmayı unutmayın.
Peynirin eridiğini ve garnitürümün biraz fazla nemli olduğunu görebiliyorum.
Yiyebilirsin, süper lezzetli pizza, haha.
Önce kek kabuğunun yapılması gerekir.Doğru miktarda un yaklaşık 200 gr.Yaklaşık 200 gr maya suyu kullanıyorum Unu topak kıvamına gelinceye kadar karıştırdıktan sonra pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.Fırın 30 dakika sonra çıksın. Aşındırıcı alete yağ sürün, kenarlarını kıvırın ve 15 dakika mayalayın.
Pastanın dibi çıtır çıtır, içi yumuşacık. İnternetten satın aldığım çabuk dondurulmuş pastanın altı hiç yenemiyor. Pişirildiğinde çok zor oluyor. Şimdi servis edilmesi tavsiye ediliyor. Çok fazla sebze varsa, fazla suyu çıkarmak için sebzeleri kısık ateşte karıştırarak kızartmanız önerilir, aksi takdirde çok fazla meyve suyu üretilebilir.
