Yeni Keto Raporu Taklit deniz ürünleri pizzasının ketojenik düşük karbonlu su fırını içermeyen versiyonu - Yemeği
İlki hala tüm bileşenlerin bir grup fotoğrafıdır.Zaten bazı ön işlemler yaptım ve işleme yöntemi daha sonra tartışılacaktır.
Soğanlar rendelenir veya köpürtülür. Mor soğan veya beyaz soğan kullanılabilir. Soğan yoksa veya yemiyorsan bunları çıkarabilirsin.
Soğanları yumuşayana kadar sıcak yağda soteleyin. Not: Şu anda sadece tencerenin dibinin temizlenmesi gerekiyor, fırçalamaya gerek yok ~
Kızarmış soğanları karıştırın ve bir kenara koyun.
Bir avokado dilimlenir ve bir kenara konur. Avokadonuz yoksa tek başına bırakabilir veya dolmalık biber veya mantar gibi diğer sebze dolgularla değiştirebilirsiniz. İstediğiniz gibi oynayabilirsiniz.
Karides ipliğine gidin, karidesleri yıkayın ve haşlayın. 18 karides kullandım, 1 gr karabiber ve 0.5 gr gül tuzunu eşit şekilde karıştırıp kenara ayırdım.
Ton balığı için yağ kullanıyorum çünkü yağı daha güzel kokulu Küçük bir kutu konserve ton balığı yaklaşık 120 gram, bu da temelde yeterli. Ton balığını ezin ve bir kenara koyun.
Tüm yumurtaları derin bir leğene koyun ve çırpın. Daha fazla yumurta koyun ve kekin alt kısmı daha kalın olacaktır, ancak daha az, her tavanın boyutuna göre ayarlayabilirsiniz.
Karıştırılan yumurta karışımına 50 gram rendelenmiş mozzarella peyniri, 0.5 gram gül tuzu ve 1 gram karabiber ekleyin.
İyice karıştırın.
Tencereyi yüksek ateşte ısıtın, zeytinyağı dökün ve tencerenin dibini zeytinyağı ile kapatın. Şu anda, pizzanın iyi şekillendirilebilmesi için bir tava kullanmanız gerektiğini unutmayın.Pizzanın boyutu tavanın boyutuna bağlıdır.
Yağ% 80 sıcakken karıştırılan yumurta sıvısının tamamını tencereye dökün Yumurta sıvısı genişleyecektir.Kenarlar katılaşınca ısıyı minimuma çeviriniz ki bu da takip işlemlerimiz için uygundur ve kekin altını fazla lapa yapmaz. Peynir sayesinde yumurta sıvısı daha iyi katılaşır ve sonunda pastanın dibini oluşturur.
Soğanı omletin üzerine eşit olarak yayın, ardından dokusunu artırmak için avokado dilimleri ekleyin. Avokadoyu kestikten sonra her köşesinde yiyebilmek için kenarından başlayıp avokadoyu resimdeki gibi ortaya koyacağım.
Sırada ketçap, tatlı ve ekşi tadı seviyorsanız biraz daha fazla, beğenmezseniz az koyabilir veya koymayabilirsiniz, hepsi kendi zevkinize göre. Domates sosunu eşit olarak yayın.
En alt katman ise kıyılmış ton balığıdır ve üstüne eşit olarak yayarız. Şu anda karabiber, biraz gül tuzu, pizza pipeti gibi baharat ekleyebilir, kişisel zevkinize göre ayarlayabilir ve atlayabilirsiniz.
Baharatı önceki adıma koymayı unuttum. Ben de mozzarella peyniri ekledim. Daha gelişigüzel yemek yapıyorum, çok fazla çerçevem yok, daha keyfiyim, herkesi suçlama ~
Mozzarella peyniri üzerine son kat yapmak karidesleri yerleştirmektir. Hala biraz krem peynirim kaldı, bu yüzden son kullanma tarihi geçerse onu da ekleyeceğim, sadece beyaz olanları, haha, lütfen otomatik olarak dikkate almayın. Şu anda biraz zeytin yüzükleri, renkli biberler, ananas dilimleri vb. Süs olarak da koyabilirsiniz ya da tadı arttırmak için hepsi iyidir, herkes özgürce oynayabilir.
Her şey ayarlandıktan sonra tencereyi kapatın, ısıyı orta ve düşük olarak ayarlayın ve yaklaşık 2-5 dakika pişirin. Şu anda amaç mozzarella peynirini kek üzerinde eritmektir.
Herkes peynirin tamamının eridiğini gördüğünde hazırdır, bu sırada ocağı kapatın, tencereyi örtmeye devam edin ve peynirin soğumasını bekleyin.
Güzel bir fotoğraf çekebilmek için peynirli ketçap sipariş ettim, evde buna çok aldırmayın. Haha, düşünebilir ve beğendiğiniz her türlü malzemeyi koyabilirsiniz. Peynir biraz katılaştığında ve akmadığında dilimlenip tabakta servis edilebilir.
Somon dolgusu biraz sulu ve çok güzel olmayacak ama tadı kesinlikle dışarıdan alınan pizzadan daha kötü değil. Peynirli kiş tabanı ve çeşitli süper iyi malzemeler, herhangi bir glüten içermeyen, düşük karbonhidratlı su ketonlu lezzetli pizza, gelin ve birlikte keton yiyin ~
