lahana
Yarım ağaç
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, şeker, şeker Lahana nasıl karıştırılır 1 Yarım lahanayı yıkayın ve cildi temizleyin. 2 Yaprakları kırın ve suya batırın.Pestisit kalıntılarını ve yumurtaları çıkarmak için suya daha az tuz serpin. 3 Birkaç dakika suda beklettikten sonra, kızartma sırasında suyun dışarı çıkmasını önlemek için lahanayı boşaltın. 4 Lahanayı elle küçük parçalara ayırın. 5 Tavayı ısıtın ve yağı boşaltın. 6 Yağ sıcakken lahanayı ekleyin ve kavurun. 7 Yaprakları yumuşadıktan sonra hafifçe kızartın, tuz ve az miktarda şeker ekleyin ve karıştırmaya devam edin 8 Tavadan çıkınca az miktarda soya sosu ve sirke ekleyin. Hafifçe kızartın ve çıkarın. 9 Tencere ve tabaktan