Tavuk göğsü
260 gram
Peynir dilimleri
1
Aksesuarlar Ayçiçek yağı, doğru miktarda yumurta, 1 yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı tuz, 1/2 çay kaşığı limon suyu, biraz ekmek kırıntısı, doğru miktarda mısır nişastası, doğru miktarda Kızarmış peynirli tavuk bifteği nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın 2 Tavuk göğsü yıkayın ve süzün 3 Etin kalın tarafından ortaya doğru parçalara kesmek için bir bıçak kullanın. 4 Tavuğun doku liflerini çıkarmak için bıçağın arkasını yatay ve dikey olarak çaprazlayın. 5 Yaklaşık 1 saat marine etmek için biraz tuz, pişirme şarabı, hafif soya sosu, karabiber ve limon suyu ekleyin 6 Peynir dilimini çıkarın ve yayın, diğer dilimi kapatın ve kenarına daha sıkı bastırın 7 Mısır nişastasını her iki tarafa eşit olarak yayın ve ardından fazla kuru tozu gidermek için hafifçe vurun 8 Her iki tarafı da yumurta sıvısına batırın 9 Son olarak ekmek kırıntılarını sarın 10% 70 sıcak yağ tavasına atın 11 Yağı çıkarmak için her iki taraftan altın sarısı olana kadar kızartın. 12 Sıcakken yiyin