Tatlı patates
300 gram
Takviyeler: yağ, şeker, 100 gr, su, yer fıstığı Şekerlenmiş tatlı patates şeritleri nasıl yapılır 1 Tatlı patatesleri soyun ve yıkayın, şeritleri bir süre suda bekletin, çıkarın ve süzün 2 Tencerede yağı altı dakika ısıtın ve tatlı patatesleri kızartın 3 Yüzey altın olana kadar kızartın, ardından yumuşattıktan sonra çıkarın 4 Yağı tekrar ısıtın ve şimdi tatlı patates dilimlerine dökün 5 İki dakika kızartın ve balık tutun 6 Yağı tencerenin dibinde bırakın, şekeri dökün, kısık ateşte karıştırıp şekeri kaynatmaya devam edin 7 Doğru miktarda su dökün 8 Şurup koyulaşana ve rengi koyulaşana kadar kaynatın 9 Tatlı patates dilimlerini dökün, karıştırın ve şurupla kaplayın Bükülmüş ve kıyılmış 10 pişmiş fıstık 11 Tabağa doğranmış fıstık serpin