Malzemeler
Havuçlu erişte
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk tozu, balık sosu, fıstık ezmesi, sarımsak, yeşil soğan
Havuçlu erişte ile sarımsak aromalı fıstık sos nasıl karıştırılır 1 Sarımsakları doğrayın, yeşil soğanları kıyın ve kenara koyun
2 Havuçlu erişte ve fıstık sosu hazır
3 Bir güveç tenceresinde suyu kaynatın, erişteleri ekleyin, kaynayana kadar kaynatın, ardından kırmak için çubuk kullanın.
4 Erişte pişirelim, baharatları hazırlayalım. Bir kase alın, uygun miktarda erişte çorbası alın, tavuk tozu, balık sosu, tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
5 Fıstık ezmesine kepçe koyun.
6 Pürüzsüz olana kadar karıştırın. Fotoğrafı bu şekilde çektikten sonra biraz da şehriye çorbası ekledim çünkü çok kalın olduğu için daha ince ve akıcı olmalı.
7 pişmiş erişte
8 Suyu kontrol edin ve balıkları dışarı çıkarın.
9 Bir wok alın, uygun miktarda yağ ekleyin, ısıtın, kıyılmış sarımsak ekleyin ve hafif sarı olana kadar soteleyin.
10 Kısık ateşe çevirin. Erişteleri tencereye dökün ve karıştırın.
11 Hazırlanan fıstık ezmesini ekleyin. Bu sos çok kalın. Daha ince olmak daha uygun
1211. Fıstık ezmesini ekleyin. Bu sos çok kalın. Daha ince olmak daha uygun
1312. Doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve çabucak karıştırın. Ateşi söndür
14 Yemeye başlayın
-
- Fasulye ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Keçiboynuzu Domuz Mantısı
-
- Shiitake Tofu Aslan Kafası
-
- Mısır ve jambonlu kızarmış pilav
-
- Peynirli Fırında Pilav
-
- Tremella Soya Sütü
-
- Kuzeydoğu spesiyalitesi kıyma ve yumurta biber sosu
-
- Songhua Yumurtalı Salatalık
-
- Kızarmış istiridyeler
-
- Karidesli Muhallebi
-
- Lotus yaprağı tavuk kanatları
-
- Yam ile Kızarmış Mantar
