Malzemeler
Keçiboynuzu
500 g
domuz eti
500 g
un
800 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soğan, zencefil, soya sosu, on üç tütsü, karabiber, karabiber
Fasulye ve domuz köfte nasıl yapılır 1 Kullanılacak malzemeleri hazırlayın
2 Soğanı ve zencefili ince ince doğrayın (soğanın kuru kabuğunu soyun ve kesin, bir süre ılık suda bekletin ve sonra kesin, o kadar göze batmıyor gibi görünüyor)
3 Kıymanın içine zencefil, tuz ve soya sosunu koyun
4 Doğranmış soğanı koyun
5 Bir yönde karıştırın ve yaklaşık on dakika marine edin
6 Domuz eti dolgusu ayarlandıktan sonra fasulyeleri hazırlamaya başlayın Yıkayın ve para cezalarına bölün
7 Eti koyun
8 Biberleri tavaya koyun ve güzel kokulana kadar kavurun.Yağ biraz soğuyunca et dolgusuna dökün
9 Tek yönde eşit şekilde karıştırın
10 Ekmek makinesi ve hamur
11 Un karıştırıldıktan sonra 20 dakika hamurun üzerine koyun ve yuvarlak
12 Mantı sarmalayıcılarına yuvarlayın
13 Köfte
14 Sardıktan sonra kaynar suya koyun ve pişirin.
-
- Mısır ve jambonlu kızarmış pilav
-
- Peynirli Fırında Pilav
-
- Tremella Soya Sütü
-
- Kuzeydoğu spesiyalitesi kıyma ve yumurta biber sosu
-
- Songhua Yumurtalı Salatalık
-
- Kızarmış istiridyeler
-
- Karidesli Muhallebi
-
- Lotus yaprağı tavuk kanatları
-
- Yam ile Kızarmış Mantar
-
- Fasulye ile Buharda Pişirilmiş Domuz Eti
-
- Muzlu Sütlü Turta
-
- Soğuk yemek
