Malzemeler
salatalık
Yarım kök
Yumurta
2 parça
Hayranlar
1 küçük avuç
Aksesuarlar: susam yağı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda sirke, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda şeker, doğru miktarda acı biber yağı, doğru miktarda
Salatalık ve yumurta erişte ile nasıl karıştırılır 1 ana malzemeler;
2 Erişteyi kaynatmak için kaynar su dolu bir tencereye koyun ve suyu soğutun;
3 Salatalıkları yıkayın ve ipekleri silin;
4 Yumurtaları çırpın ve bir kenara koyun;
5 Yapışmaz tavada yağı ısıtın, yumurta sıvısını dökün ve ince omletlere yayın;
6 Kiş soğumaya bırakın ve parçalara ayırın;
7 Salatalığı, yumurtaları ve şehriye büyük bir kaseye koyun;
8 Uygun miktarda yağ, tuz, sirke, soya sosu, tavuk özü ve kırmızı biber yağı ekleyin ve iyice karıştırın.
-
- Keçiboynuzu Domuz Mantısı
-
- Shiitake Tofu Aslan Kafası
-
- Mısır ve jambonlu kızarmış pilav
-
- Peynirli Fırında Pilav
-
- Tremella Soya Sütü
-
- Kuzeydoğu spesiyalitesi kıyma ve yumurta biber sosu
-
- Songhua Yumurtalı Salatalık
-
- Kızarmış istiridyeler
-
- Karidesli Muhallebi
-
- Lotus yaprağı tavuk kanatları
-
- Yam ile Kızarmış Mantar
-
- Fasulye ile Buharda Pişirilmiş Domuz Eti
