Malzemeler
İnci pirinç
500 g
Yumurta
150 g
Deniz yosunu
10 adet
Yengeç Çubuğu
10 adet
Çıtır sosis
10 adet
Öğle yemeği eti
1 can
domates
100 gram
havuç
200 g
Yardımcı maddeler: tuz, sirke, şeker, sıvı yağ, sıvı yağ
Suşi nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın (resimde).
2 Yumurtalara az miktarda yağ ve tuz ekleyip karıştırın.
3 Yumurta kabuğunu kısık ateşte kızartmak için bir tava kullanın.
4 Kızarmış yumurta kabuğunu şeritler halinde kesin.
5 Öğle yemeğini bir tavada yavaşça kızartın.
6 Yengeç çubuklarını ve çıtır bağırsakları su üzerinde buharda pişirin.
7 Domatesleri ve havuçları şeritler halinde kesin. Domatesler kalbi temizleyecek ve ferahlatıcı olmasını sağlayacaktır. Havuç çıtır çıtır tadı sevmez, su damlatabilir.
8 Sirkeyi, şekeri ve tuzu 10: 5: 1 oranında karıştırın ve hafifçe ısıtın (aşırı ısıtmayın, yoksa sirke tadı buharlaşır) ve pirinci piştikten sonra eşit şekilde karıştırın ve soğumaya bırakın.
9 Üretim araçları: bambu perdeler, plastik sargı.
10 Deniz yosunu, pirinç ve dolguları sırayla yayın (kişisel tercihinize göre).
11 Yavaşça ve kuvvetli bir şekilde silindirik bir şekle yuvarlayın.
12 Keskin bir bıçak kullanın, bıçağın kenarına biraz yapıştırın, soğumaya bırakın ve suşi çubuklarını testere ile tekerlek şeklinde kesin ve soya sosu ve wasabi ile servis yapın! (Yapışkan su, pirincin bıçağın arkasına yapışmasını engeller)
-
- Bira karidesi
-
- Kuzu Etli Turta
-
- Izgara saury
-
- Marine Edilmiş Tavuk Karışık, Marine Edilmiş Tofu
-
- deniz kulağı
-
- Lotus Kökü Haşlanmış Tavuk Çorbası
-
- Tuzlu Karides Ezmeli Tavada Kızartılmış Makarna
-
- Tavada kızartılmış lahana
-
- Kızarmış ördek
-
- Yumurtalı erişte
-
- Kuzu Bisküvi
-
- Haşlanmış Karides
