Aksesuarlar: yumurta sıvısı, biraz mozzarella peyniri, biraz yeşil soğan, biraz tuz, biraz siyah susam
Çıtır peynir nasıl yapılır Buharda pişirilmiş çörekler 1 Soğanı ve jambonu kesin.
2 Buharda pişirilmiş çörekleri birkaç kez dikey olarak kesin, kesmeyin.
3 Buharda pişirilmiş çörekleri birkaç kez yatay olarak kesmeye devam edin ve ızgara şeklinde kesin.
4 Mozzarella peynirini çöreklerdeki çatlaklara koyun ve biraz tuz serpin.
5 Dilimlenmiş jambonlu sosisleri doldurmaya devam edin.
6 Doğranmış yeşil soğanı serpin.
7 Buharda pişirilmiş çöreğin yüzeyine yumurta sıvısı sürün.
8 Biraz siyah susam serpin.
9 Önceden ısıtılmış fırının orta tabakasını içine koyun ve 200 ° C'de yaklaşık 10 dakika pişirin, buharda pişirilen çöreğin yüzeyi kızarana kadar bekleyin.
