domuz eti
100 gram
Kurutulmuş yosun
20 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, beş baharat tozu, biber, yemeklik şarap, yeşil soğan, zencefil suyu, yumurta, 1 hafif soya sosu, doğru miktarda Domuz eti topu deniz yosunu çorbası nasıl yapılır 1 Domuzu püre haline getirin 2 Doğranmış yeşil soğanın içine bir yumurta çırpın 3 Pişirme şarabı, karabiber, hafif soya sosu, zencefil suyu, beş baharat tozu ve tuz ekleyin 4 Tekrar tekrar dayak yemiş 5 Su yosunu kurutulur ve önceden ıslatılır 6 Bir tencerede su kaynatın, yosun ekleyin 7 Topların toplarını ellerinize koyun 8 Kaplanın ağzından sıkın 9 Tencereye koyun ve beş dakika bekletin 10 Biraz tuz ekleyin 11 Topların hepsi yüzeye çıktı, köpüğü çıkarın, bir dakika daha pişirin, ateşi kapatın