Malzemeler
Turşuluk sebzeler
250 g
Bakla
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, şeker, MSG, yeşil soğan
Salamura sebze ve bakla nasıl hazırlanır 1 Salamura sebzeleri yıkayın ve yaklaşık 1 cm'lik küçük parçalar halinde doğrayın, tuzluysa birkaç saat önceden ıslatın
2 Turşu sebzelerin nemini elle sıkın
3 Tencereye yağı koyun, bakla yapraklarını dökün ve kavurun
4 Biraz şeffaf olana kadar karıştırarak kızartın ve
5 Salamura sebzeleri tencereye dökün,% 90 kuruyana kadar karıştırın.
6 Salamura sebzeleri tencerenin kenarına kaydırın, ortasına yağ koyun, kıyılmış zencefili soteleyin
7 Salamura sebzeleri ve zencefili eşit şekilde karıştırın
8 Kavrulmuş bakla içine dökün
9 Koyu soya sosunu dökün, biraz su ekleyin ve su kaynayana kadar kaynatın.
10 biraz şeker ekleyin
11 Tadın tadına bakın ve biraz tuz ekleyin
12 Doğranmış yeşil soğanı serpin ve eşit şekilde kızartın
13 Isıyı kapatın, MSG serpin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın
-
- Çikolatalı Mus Bardağı
-
- Tavada Kızartılmış Pırasa Mürekkep Balığı
-
- Konjac Lahana ile Domuz Kaburga
-
- Domuz Topu Yosun Çorbası
-
- Yam ile Kavrulmuş Kuzu
-
- Fasulye ile Kızarmış Erişte
-
- Kızarmış domuz eti
-
- Oreo beze
-
- Mantarlı Çörekler
-
- Yumurtalı Kızarmış Erişte
-
- Bambu filizleriyle kızarmış domuz eti
-
- Lahana ve domuz ekmeği
