Malzemeler
un
2 küçük kase
domuz eti
200 g
Çin lâhanası
1 küçük
Süt
200 ml
Takviyeler, soğan, zencefil, soya sosu, tuz, tavuk özü, yağ tüketimi
Lahana ve domuz ekmeği uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın
2 İki küçük kase erişte, biraz maya ve 200 ml'lik bir torba süt
3 Pürüzsüz bir yüzey elde edinceye kadar yoğurun
4 Kapağı kapatın ve mayayı
5 Domuz eti, zencefil, yeşil soğan, dolguyu doğrayın, soya sosu ekleyin, iyice karıştırın
6 Lahanayı doğrayın, tuz ekleyin ve suyu süzün
7 Nemi almak için lahanayı bezin üzerine koyun.
8 Domuz dolgusuna koyup tuz, tavuk özü, yağ ekleyip iyice karıştırın, iç malzemenin kurutulmaması tavsiye edilir.Çok kuruysa su ilave edin
9 Pişirilmiş erişteleri küçük dozlar halinde kesin
10 Ortada ve çevresinde ince dilimler halinde açın ve iç malzemeye koyun.
11 Sarılı çörekler tencerede ıslak beze koyun ve 30 dakika uyanın
12 Uyan, ateşi aç, 15-20 dakika yüksek ateşte buharla, ocağı kapat, 5 dakika beklet ve sorun değil
-
- Pırasalı Çırpılmış Yumurta
-
- Sarımsaklı Twice Domuz Eti
-
- Polenta
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Akciğer Dilimleri
-
- Köfte
-
- Patatesli dondurma
-
- Meyveli buz lapası
-
- Kırmızı Hurmalı Kabak Pastası
-
- Baharatlı tavuk kanatları
-
- Lezzetli ızgara ahtapot
-
- Sarı Pırasa Domuz Mantısı
-
- Hindistan Cevizi Sütü ve Çim Kokulu Mango Sago
