Mor tatlı patates hamuru
1 parça
Beyaz un hamuru
1 parça
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Küçük mantarlı çörekler nasıl yapılır 1 Mor bir tatlı patates hamuru hazırlayın 2 Bir süngerli hamur hazırlayın 3 Mor tatlı patates hamurunu uzun bir şerit halinde yoğurun ve az miktarda 4 Mantar kapağını şekillendirmek için mor patates eriştesi kullanın ve ardından mantar sapı yapmak için uzun bir şeridi ovalayın (mantar sapı beyaz hamurdan da yapılabilir) 5 Mantar kapağını sapa yerleştirin ve yapıştırmak için bastırın 6 Mantar kapağındaki lekeleri yapmak için beyaz un kullanın 7 Bir tencerede su hazırlayın, küçük mantar çöreklerine koyun ve ortasına bir boşluk bırakın. 8 Üstünü örtün ve yüksek ateşte 15 dakika buharla